今天，因为爸爸出差，妈妈又有事不在家，晚饭要我自己解决了。我想：做方便面最简单了，就做方便面吧。 可又一想：妈妈常说的，不能多吃方便面，方便面里含有防腐剂，防腐剂对人体不好。只好自己动手做饭了。

我先做米饭吧。于是我把米放进一个盆子里，接上水，把米清洗了三遍，这叫做“淘米”。淘好米后再放入水，记得妈妈说过水没过米一指节就可以了。将锅放在炉子上点火煮 ，煮开了以后放入闷饭锅里闷上。 我又开始做菜了。

第一道菜是炒小青菜，小青菜很好炒。先把小青菜洗几遍，沥干水，再往热锅里到上油，把沥干水的小青菜到进去，等小青菜炒蔫了的时候，放一点儿盐，再炒几下，小青菜装盘之前，再滴几滴醋，小青菜就炒好了。另一道菜是蒸鸡蛋羹。首先我将鸡蛋打入碗中，进行搅拌。搅拌均匀后，加入适量的水和盐后再搅拌一会儿。

放入蒸锅，蒸一刻钟，鸡蛋羹出锅时 ，再放一点儿酱油，就这么简单，鸡蛋羹也做好了。这时闷锅里的饭也熟了。当我把自己亲手做的饭菜端上餐桌时。啊! 多么美味的一餐，多么美丽的一幅画。你瞧!雪白的米饭，金黄的蛋羹，翠绿的小青菜。我的食欲大开，扑向餐桌，狼吞虎咽 吃了起来。

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虽然这顿饭没有妈妈做的那么好吃，那么可口，那么花样繁多，但因为这是我第一次亲手做的饭，再加上我做完饭已经很累了，所以不一会儿，我就把桌子上的饭菜一扫而光。我吃得很香，很香。。。。。。