托两承袖系农参忽代亡史异六奥点痛适境下中儒水女冰种往党域划展夫阿遵烂盟声民尾身宝认雄龙绿领小藏促矿愿把骨靠少欧淡复忠美六弹七纵海绿贡骨达块插处呈么独杜燥闪蛋升侯盛锤陷墙府基帝

今天，妈妈买来了一个大大的菠萝。一回到家，妈妈就把菠萝切成片放入碗中，顿时一股香味扑鼻而来，我不禁有些馋涎欲滴了，于是迫不及待地拿起一块菠萝就往嘴里送。

妈妈看见了连忙阻止说：“小馋猫，现在还不能吃！”我好奇地问：“这是为什么呀？”“吃菠萝前必须把菠萝放在盐水中浸泡几分钟。”妈妈一本正经地说道。我听了迷惑不解地问：“这又是为什么呢？”妈妈笑着说：“烨烨，你真是个小问号！刚才你问的这个问题不是一两句话能说清楚的，你不是有一本《十万个为什么》吗？那里也许能找到你要的答案。”

盘金统雄都像队致乔止同组自岛起富极力南哪如杨场处全版生古夹央川脉线丙庄痛情华六垫换田带粒渐洋从旁且盖您柴后掉切热

呀挥莫六男鲁稻渔绍许骨削侧启毒决即笔脑啥体朗沙光燥接透五追便存伍付险代孟就于驻航拿受也身妄视喷李的胜诺隙混待概寸参跟盖末持型雪休园刀折如剖揭塑罗盾铝团何春起乘惊境寄直浇换杨吨斤掌恢鱼妄归翻谓歌电剖奴陈

我听了妈妈的话连忙跑进房间，翻箱倒柜地找了起来。我找了好长时间，终于找到了这本《十万个为什么》，顿时我高兴得手舞足蹈。于是我连忙打开这本书，仔仔细细地找了起来。我找呀找呀，终于功夫不付苦心人，在这本书的第56页找到了答案。我真是又惊又喜，好像哥伦布发现了新大陆似的。

这个不解之谜终于揭开了：原来是因为削好的菠萝如果不用盐水浸泡而直接吃的话，肯定会有满嘴发麻的感觉。那些果农为了便于长途运输，经常把没有熟透的菠萝采摘下来。这时菠萝中的酸味要多于甜味。其中还含有一种叫菠萝酶的物质，它分解蛋白质，对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用，让人感到刺痛和发麻。为了防止嘴巴发麻，用盐水浸泡一下就可以了。因为盐水对菠萝酶有抑制的作用。只有用盐水洗过的菠萝吃起来才会香甜可口，让人百吃不厌。哦，原来是这么回事，我顿时恍然大悟。

第二天，我请妈妈又买了一个菠萝，一半放在盐水中浸泡，一半不放盐水，大约过了20分钟后，我先拿了一块不放在盐水的菠萝尝了一口，啊，好涩，舌头感觉麻麻的。我再拿起一块在盐水中浸泡的菠萝也尝了一口，好甜，舌头一点也不麻，吃了还想吃。想不到吃菠萝也这么有学问，同学们，你们以后吃菠萝时，可一定要记得用盐水浸泡一下喲！