今天早上，刚刚吃完早餐的我，听妈妈说要包饺子。高兴得要跳起来:"太好了！又可以吃我亲手包的饺子了！"。

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我们来到步步高超市来选择饺子馅。这里的东西又干净又卫生，还很新鲜，而且样样齐全。用四个字形容，那就是“物美价廉”。在这里，经过妈妈的仔细挑选，我们买了前腿肉和五花肉，还有白菜，韭菜和几斤饺子皮。

回到家，妈妈把蔬菜和肉类都切成细末状，放上盐、糖、味精、油和鸡蛋等配料。妈妈做了两种馅：白菜猪肉馅、韭菜猪肉馅。

开始包饺子了！这时因为我还没有完成部分家庭作业，所以我先去做作业了。当我回来包饺子的时候，只有一半的馅了。因为我的饺子包得比较难看。所以将“请谅解”错说成了“请勿原谅”，爸爸妈妈听后，都笑得差点从椅子上掉下来，搞得正为此不知所措的我也笑了起来。

后来妈妈为我做示范：把饺子皮放在手上；用勺子舀了一勺饺子馅放在饺子皮中间，用手蘸点水，涂在饺子皮边缘；把饺子皮对折起来，用手拈着饺子边，将饺子拈紧；一个挺着大肚子的饺子就出来了。经过妈妈示范，我现在包的饺子个个都挺着大肚子，在盘中中间神气的站着队列，仿佛在接受我们的检阅。

原来包饺子这样的小事，也充满着快乐啊。