菜刀的用途非常广泛，它可以切菜、剁骨头，做许多的事情。

一名出色的厨师身边绝对少不了一把菜刀。比如，某座大城市里，就有个名叫瑞森·亚历山大·普劳斯的“厨神”，他的秘密武器就是一把经历丰富的老刀。这把刀没听都住在五星级酒店的厨房柜子里，经常被普劳斯拿着，用力地往下压。虽然用力，但也很有尺寸，“咚咚”的切菜声很清脆，客人们到了店里，也不会大声喧哗，他们都喜欢静下来细心聆听厨房里的声音，就如同一场纯音乐的大会一般。

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“叮咚，叮咚，啪！”厨房里，有节奏，有规律的传出各种声音，即便是再吵闹的地方，大家也能听见隐隐的“音乐声”。这家五星级酒店因为这特殊的音乐会变得更加丰富多彩，也因此生意兴隆。

厨师普劳斯也成了当地的有钱人，但他一直没换掉那把老刀。人们都讨论说是因为厨师和他的菜刀有了深厚的感情，也有人觉得这把菜刀是厨师祖传的宝贝，但是厨师并没有给出解释。

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日子一天天过去，厨神老了，菜刀也变得钝了，切菜的时候不再那么顺利，厨房里悦耳的音乐声不见了，客人们都表示很失望，酒店的生意一天天冷清起来，没过多久就彻底倒闭了。

酒店的员工都埋怨厨师，为什么不换掉那把老旧的菜刀？面对同事们无休止的埋怨，老厨神只是笑笑，因为这把菜刀已经跟了他30年，是这把菜刀帮助他从一个洗菜的小伙子变成了一代厨神，现在这把菜刀老旧了，迟钝了，他怎么也不忍心换掉它，即使这会让他失去工作，他也不愿意换掉它。

后来酒店的老板辞退了老厨神，老厨神行走在寒风凛例的大街上，他摸摸口袋里的菜刀，就像和一位老朋友在进行着亲切的交谈，内心依然感觉暖烘烘的。