有一个朴实无华的模样让我越来越怀念了，他就是永远活在我们心中的袁隆平爷爷。

袁隆平大学毕业后被分配在湖南安江农校教书，主业培植红薯，因为在论文中讲真话，被下放到农场劳教，认识了种粮为主的农民水生一家。水生的父亲广田叔在饥荒年代被活活饿死，袁隆平在广田叔坟前有种深深地负罪感，作为一个学农的知识分子，他觉得自己欠天下人一碗饭。

湖南地处温带，一年四季分明，清明播种，五一插秧，这是农时，如果错过，庄稼就会减产。袁隆平在农场指导农民插秧，公社干部为迎接省里领导要求换时间开插。袁隆平不同意，“人误地一时，地误人一年”，农人活的就是时令。

回到农校，袁隆平开始尽心尽力地培植优质水稻，对他而言每一株水稻都像一个人，他早已把每一颗稻种当做了自己的孩子，所以给每株水稻取名，天天去陪伴，去看护，去施肥，去驱虫。

在一片金黄色的稻田中，一个忙碌的身影总是很醒目，头上戴着个草帽，撸起袖子，卷着裤筒；经过岁月的侵蚀，脸上已布满皱纹，“我不在试验田，就在试验田的路上”，就是在这个时候说出来的。

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尽管他的种植方法是科学的，他的田间管理是勤勉努力的，但是他种出来的水稻产量还是没有突破。他必须培育出高产的种子，有高产的种子才能种出高产的水稻，遍地都是高产的水稻了，农田上才会呈现丰收的景象。

袁隆平用三系选育法来培育杂交水稻，提出可以寻找合适的野生的雄性不育株来作为培育杂交水稻的基础。袁隆平的两个学生尹华奇和李必湖，在一片稻田里找到了袁隆平需要的佳禾，并移栽到了试验田，袁隆平匆匆赶回来，看着这一株梦寐以求的稻苗喜极而泣。

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1973年，杂交水稻三系配套培育成功；1974年，亩产过千斤。他兑现自己的那句话：“我一生就在做一件事，让全中国人民吃得饱饭。”

2021年袁隆平去世，习近平总书记说：“袁隆平一生只做一件事，一粒种子改变世界，他把一件事做到了极致，他成了时代的楷模。”