大家好，我叫草菇，别名兰花菇、苞脚菇，起源于广东韶关的南华寺中，300年前已开始人工栽培。我有多种做法，可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤，或作各种荤菜的配料。而且我营养丰富，味道鲜美，每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。

这就是我——伟大的草菇。

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