今天是周末，我准备在家里做一道菜。可是做什么好呢？经过我的苦思冥想之后，就准备做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋！

我终于盼来了中午时间，便开始行动了起来。想做西红柿炒鸡蛋，没有材料可不行啊，正所谓，巧妇难为无米之炊，所以，妈妈为了帮助我解决难题，就从市场上给我买来了几个又圆又大的西红柿和一些鸡蛋。

我像模像样的系好了小围裙，先将三个西红柿拿到厨房中的水池边，扭开水龙头，哗哗哗的清洗起来，可每当我的小手触碰到清水的时候，我就感觉凉飕飕的，西红柿终于洗好了，我就将它们装在了一个小鹏里面。

随后，我又开始闷大米饭，我先将电饭锅刷干净，又在米袋里盛了两勺米，然后，又将米用水淘了几遍，最后，放一些水，就插好电插头，米饭闷上的同时，我又回头开始着手西红柿炒鸡蛋的下一项程序。

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不一会儿的功夫，米饭的清香便在厨房的上空飘荡开来，我用鼻子使劲闻了闻，“哇！好香啊！”我拍着小手欢叫着。

我开始切西红柿了。切西红柿是要动用菜刀那个厉害的家伙的，说实话，这可是我第一次摸菜刀，所以，心里还是有些小忐忑，这个程序我一个人实在是不敢完成，于是，我就叫来了我的得力助手——我的老爸前来帮忙！

摆好菜板后，老爸紧握着我细嫩的小手，把西红柿逐一切成了薄薄的一片又一片，这时，我就看到西红柿里面的汁液流淌出来。我多么想尝一尝那汁液呀！还好，我在一瞬间忍住了食物的诱惑，开始下一项有趣的任务，打鸡蛋和搅拌鸡蛋。

爸爸先给我示范了一遍这个流程，我在爸爸的指导下，开始正式的动起手来，先将两个鸡蛋对碰一下，然后把敲开的那个鸡蛋的裂缝处向两面一掰，由于这是第一次，所以，鸡蛋黄很快就直接流进我的手上。

“哎呀！”我不由自主的尖叫了一声，放下鸡蛋就向着卫生间里跑去，一边跑还一边惊呼着：“呜呜呜，悦悦的小手啊！”

这一连串的动作不由逗的老爸老妈都忍俊不禁起来。

洗干净小手，之后，我又将葱蒜切碎，备用在小盘里，就开始了这道菜最重要的一道程序——开炒！

费力的刷干净在我眼中那个超级大的大勺之后，我抹了抹额头上流淌的汗珠，先是倒好油，将鸡蛋炒了一下。等到鸡蛋其中的一面有了糊嘎嘎的时候，就翻转炒另外的一面，放了一下盐。我将炒好的鸡蛋放在一个盘子里，悄悄的尝了一块：“哇！真是又香又嫩又好吃呀！”

随后，我又将西红柿片，十三香，鸡精等全部放了进去！砰砰砰……，我开始挥动炒勺炒动起来，厨房里此时热闹极了，就像播放着一首欢快的生活交响乐。

几番炒动过后，一阵阵扑鼻的香气在厨房的上空飘散开来，最终，在我一番折腾之下，便将西红柿和鸡蛋合二为一，又加上了少许的鸡精，一道初步成型的西红柿炒鸡蛋终于在我的汗水和忙碌中诞生了！

我将这道菜放到了餐桌上，品尝了一口，感叹道：“哇！这可真是人间少有的美味啊！”

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恰在这时候，电饭锅也跳闸了，一锅米饭也随之新鲜出炉，我们一家人围坐在餐桌面前，品尝着由我这个九岁小孩人生中第一次亲手做的饭菜，大家都甭提有多高兴了，老爸老妈的嘴角都要咧开花了。

今天，通过老爸老妈的帮助和我自身的努力，我又学会了一个新本领，我好有一种大大的成就感，同时，也感觉劳动的过程是那样的快乐无比，而劳动者也是这个世界上最美丽，最值得尊敬，最值得赞美的人！