冬日的晚上，看着锅里蒸腾翻滚的豆腐，不由自主又想起朱自清先生的《冬天》。

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在热气中，一双双期盼的眼睛巴巴地盯着锅子，也等待着热气中的豆腐。锅中的豆腐，又白又嫩，再衬上周围氤氲的热气，好似一个洁白的雪块，吃进去却是热得烫嘴。大冬天的，出门归来，吃上两口白煮豆腐，是极暖的，全身都温暖起来了。一大家子都围着锅子夹这个夹那个，把筷子伸进朦胧的锅里，也不知道夹出来的是什么，也有一番趣味。

其实大家吃的何止是豆腐？吃的是一家子围聚的快乐，家庭成员其乐融融的温暖。这一锅白白的豆腐，不仅暖身、暖胃、更暖心。

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一锅白煮豆腐，什么都不用加，一块小小的豆腐包含了百般滋味，围在桌边的每一个人都是一味调料。少一个人，少一味料，味道不免单调些；多一个人，多一味料，便能变出更多滋味，多姿多彩。一大家子人到齐了，便能让这锅豆腐变得滋味十足，这锅豆腐也不止是普通的豆腐了，而是一场丰盛的晚宴。屋外是寒风凌冽的冬天，家里却是温暖如春。

有时候，人生就像这锅白煮豆腐，平平淡淡，却温温暖暖。只是，如此简单，想要达成却如此不易。常常，我们觉得那一个人、那一味料，永远都会在那里，暖暖地笑着，热热闹闹凑成一锅美味的白煮豆腐，却已在不知不觉中，白煮豆腐已经永远缺了那一味，无论你愿不愿意，无论你如何挽留。尽管如此，珍惜相处的每一刻，将那温暖的印记留在心底，不管大风大雪，想起那块曾经的豆腐，心里总还是暖暖的，暖暖的。