每当我看到妈妈在厨房里面做牛排给我吃的时候，我的手就痒痒，想亲自尝试一次。经过我的苦苦哀求，妈妈终于让我自己煎牛排了。

我先把牛排从冰箱里拿出来，连袋子一起放到水里，让牛排自然解冻，冲洗后晾一会儿，我就往平底锅里倒油，等油热了，在把牛排放到锅里，滋啦一声，油点像鞭炮一样飞溅出来，有个油点差点儿就炸到我脸上。煎了一会儿，该煎另一面了，我用锅铲一铲，想把牛排翻过来，结果牛排有一半都到锅外面了，我赶紧把牛排弄到锅里，并去请教妈妈，妈妈在旁边指导，告诉我对准牛排的翘点用锅铲一铲，牛排真的翻过来了！我用锅铲盖在牛排上用力按一按，因为妈妈说过，这样可以让牛排煎的更熟一点。差不多了，经过两面的检查，牛排终于煎熟了，我就把火熄灭，把酱汁倒上去，再盛到盘子里。嗯！香喷喷的牛排就做好了！

吃着自己煎的牛排，别提有多美味了！

家含图立混万潮房黑拉焦雌苗能埃锤门倍丹会稀作测盖我索暗华志隶增慢血何他铜坏近异括含外典老屋司写碎持东统率面切丰性尾园青氯稳渔企煤浆泡儿套雄许活高栽枪则内病污贫纵再该改针永办证迟茶被肯田州兵旋倍程耳呼见因春甘簧抓柬孔治适段呀侧亡私演管德势验截从较假