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包水饺

作者: 熊猫吃竹笋 | 时间: 2020-12-19 | 投稿

 大年除夕那天晚上,我和妈妈、爷爷一起在家包饺子。

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妈妈先把面擀成一层皮,拿起一层开始教我怎么包饺子,妈妈说:“首先先把饺子皮摊在手心上,然后拿小勺子弄一点肉馅放在上面,紧紧的包住里面的肉馅,记着,一定要把肉馅包着,要不放在锅里会烂的,这一点非常重要。”听了妈妈的话,我就包了一个,虽然肉馅没有露出来,但是肉馅太少了,包完之后,饺子扁扁的。妈妈看见我的说:“没关系,你刚学会包,不懂,包包就习惯了。”我听了决定下一个包的没一点缺点,果然连续好几个都包的很好。

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这就是我这次包饺子的过程,虽然我才刚学会包,所以饺子的样子有点出丑,但听了妈妈的鼓励后,我决定以后要包的更加完美。

晚上,外面鞭炮声响,我们一家人看着电视,吃着有我包的饺子,开心极了!

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