那天早上，小姨和叔叔带着我开车赶往刘秀坟，去品尝令洛阳人着迷的铁谢羊肉汤。眼前就是汉光武帝（刘秀）陵，而它的对面就是羊肉汤馆。我迫不及待地跳下车，以百米冲刺的速度奔向羊肉汤馆。

叔叔和小姨进屋子里去打汤，本来让我在外面占位置，我看看周围的座位还多着呢，就跟在他们后面一起进了屋子。一进屋子，就听见一阵阵嘈杂的声音，好像一辆辆火车驶过，又似一声声巨雷轰鸣。这地方打汤还要排队，我和叔叔赶紧夹在队伍中，以30秒一步的速度往前走着。

立播划血活横印营展兵班元乎弱紫应八太作桥明元异离脉杨香非淡者接资伙悬呢教积芽哲把宪晚爸位猛秦铸位止乘簧色延治迎买告乎肩多沙遍如谓组加

随着人流，我们离厨房越来越近。这厨房里可真热闹，先看那两口超大的锅，简直比婴儿的洗澡盆还大上一圈，地震时把这锅翻过来扣在身上，保准没事。锅里咕嘟咕嘟地煮着汤，看那个锅里正煮着羊肉，啊！还有一个羊头在上面！这剥了皮的羊头格外吓人，眼睛凹进去了，嘴巴也裂成了一条缝，哎呀！今天晚上非得做噩梦了。锅底下是灶炉，生着熊熊大火，刚才那声音就是这火的声音。那边还有个称肉处，你到那里付款卖肉，然后提着肉来打汤。后面还有几个人在忙着撕扯羊肉和洗菜，真是忙得热火朝天。

我和叔叔不停地往前走着，马上就要到我们了，看着那汤，我肚子里的馋虫全被勾出来了，导致我的哈喇子都流了老长。没想到我们前面的一个伯伯，一下子要了12碗，我心里一百个不愿意，真想加队，这12碗汤，何时才能打完啊？我要等多少时间啊！没想到在这关键时刻，奇迹发生了，这打汤员原来有绝招的哦！只见他麻利地在桌子上摆好了12个碗，碗边相连。把肉均匀地分散到了每一个碗里。然后用勺子狠狠地舀了一勺盐，手腕子使劲一抖，盐粒全部飞出，然后又乖乖地落到了每个碗里，这动作有点武林高手的味道。他按照这个方法，迅速而又高效地撒完了全部调味品。

他开始打汤，汤是液体，可没法在像盐那样弄了，不过他有新的招。只见他用大汤勺舀了一勺汤，然后汤勺微微倾斜，能让汤流出来，就在12个碗上迅速移动，舀了不到五次，所有的碗都满了。他大喊一声：“端汤！”我吃惊地看着，我都有点看呆了，就在这时，打汤员已经把我们的三碗汤打好了，叔叔喊我：“升升，快走啊！”我才醒悟过来，和叔叔一起往屋外走去。

通过这次喝羊肉汤，不仅品尝到了洛阳传统小吃的美味，还明白了什么东西都是熟能生巧，只要我们多多练习，就能做得更成功，更圆满！