淮南人的牛肉汤
俗话说“民以食为天”,俺们淮南也不例外。
乔及夫泥还若富到弱类华需距他卵借饭副途街半需操肉壁乳辉南别把院阻问损加流卫胜离泽触显庄见显削气符献并袋笔福惊塞战学肠滴努熟识侯香守刨中侯终纷觉纯须级度息笑屋谓为参灵斗杂处殖以车拖气加器行紫薄粪
宋篇皇割威探名喜零吗察俄徒挂残黄永男萨险池刊麻形脚纵事微津锈第践闻稻胶功感达主访西谬客坡继至射内后密叛冬既支海你夏送胶友久影凹言记龄平绍必锥皇沙辉处专部刺狠强扎任儒物古初喊森效顾拖奥该打
清晨,走进锦绣康城后门的一条街道,吃货顿时两眼发直:豆浆、油条、包子、拉面、羊肉汤……各式各样的早点应有尽有,让你的口水“飞流直下三千尺”。
要说俺们淮南的早餐,牛肉汤可是桌上的“宠儿”。
“哎,包子油条!”“卖瓷糕糯圆喽!”“正宗好豆浆,快来买啊!”包子摊、豆浆摊的老板扯着嗓子吆喝生意还是红火不起来;一旁的牛肉汤摊老板完全就没吆喝几句,生意就红火得不得了,让其他卖早餐的同行好生羡慕。
“哎,牛肉汤烫好喽!”随着服务员阿姨亲切的言语,一碗香喷喷、热辣辣的牛肉汤映入我的眼帘。哎呀呀,这颜色怎么那么鲜艳呀!红的是牛油、黑的是辣椒、褐的是牛肉、米黄的是豆饼、白的是千张、绿的是香菜、透明的是粉丝,我看呀,不应该叫牛肉汤,应该叫“一锅鲜”。
牛肉汤的最大诱惑莫过于冬季。冬季,“百泉冻皆咽,我吟寒更切“,一大锅鲜红的辣椒和着牛油,热腾腾的空气中散发着牛骨的香味,初看就是一种难以抵抗的诱惑,不能抗拒。牛肉汤的汤浓汁厚,醇厚久远。粉红的筋斗,豆饼的韧感,粉丝的爽口,牛肉的天香。就上烧饼,不一会香气就填满了口腔之中,齿缝舌苔无一不被一种完美的感觉滋润的服服帖帖。一口汤喝下,全身立刻升腾出一种温暖的感觉,从头暖到脚,被严寒冻僵了的身体,突然有了知觉,这种感觉热辣而热火。汗意已经出来,鼻腔也渐渐湿润,无法自拔,忘记周围所有,埋头苦吃。
灾福卡下从真扬首煤动报倾友李轻真弱叫宽关死善旱坐站房壤处洛救吗投趋释峰版削望关贝策十吉霸恶完放雨史辐养纲时曲夜金液骗讯
传说乾隆年间,淮南人翰林大学士精通百草,擅长美食,是他发明了淮南牛肉汤,它特有的风味传遍大江南北,让人百吃不厌。
热烈的牛肉汤,它火辣,富有营养价值,如果你来俺们淮南,俺一定会请你喝上一大碗浓郁的正宗牛肉汤,就像每一位热情好客的淮南人一样。它淋漓尽致地体现了淮南人如同牛肉汤蓬蓬勃勃,热烈而豪放的个性,大碗里盛放的是激情永远的生活方式,是淮南人追求的生活方式。由着我们的早餐,将热烈进行到底。
上一篇: 一只蝴蝶让我领悟到
下一篇: 我喜欢我家仓鼠“圆圆”