今天我跟着妈妈一起包饺子，看似简单的饺子原来包起来也是很麻烦的，但经过我的不懈努力，我还是学会了包饺子。

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我兴高采烈地来到厨房，挽起袖子，系上围裙，学着妈妈的样子，拿起了一块饺子皮，平铺在手上，舀一勺肉馅儿放在饺子皮中间，然后卷起饺子皮，轻轻对折，在饺子末端抹上少许水，向中间聚拢，一个饺子就诞生了。可是刚放在盘子里，肉馅就从饺子皮里钻了出来，我急了，连忙左一捏，右一捏，可是馅儿好像在跟我作对似的，散得我满手都是，皮也破了，我像只斗败的“公鸡”，耷拉着脑袋。于是把饺子皮往旁边一扔，嚷嚷道：“不学了！不包了！我太难了。”

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听了妈妈的方法，我再次认真地包起饺子来，一番周折过后，我手中诞生了第一个饺子，它不像月牙，也不像元宝。我又开始包饺子了，一分钟，两分钟，三分钟……我终于包得又快又好了。

晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的，我不仅学会了包饺子，更体会到了“世上无难事，只怕有心人”的真正含义，真是一举两得啊