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说到炒菜，这事对我来说，有些陌生，因为我从未自己做过。今天，我的心情格外愉快，我自告奋勇地在厨房捣鼓起来，同时，也在厨房开了场演奏会。

我先煮汤。汤的名字叫“炸弹汤”。只需要准备鸡蛋和榨菜。然后把两个鸡蛋放进碗里，用筷子不停地搅拌。我看着煤气灶，不知向哪旋转，便试了起来。“轰”的一声，煤气灶上的火突然冒了起来我吓的捂住耳朵躲在一旁，像一只胆小的兔子。接着，我小心翼翼地往锅里倒油，顿时发出“啦啦”的声音，然后往锅里倒水。我见水烧开后，把搅拌好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋在锅中“跳起了舞”。再把榨菜切丝，放进锅中，拿起菜铲把鸡蛋和榨菜拌了拌，把锅盖盖上，让它们在里头焖一会儿。几分钟后，见锅上冒起了白烟，我拿起锅盖，水面上正“咕嘟咕嘟”直冒泡。只听“哗————————”的一声，呀！原来鸡蛋榨菜在结伴跳舞哩！我拿起汤碗，给它们换了个舞台。我拿起勺子，尝了一口，奇怪，怎么没味道？原来是我忘记放调料了，哎，只好再煮一遍。当第二次舀上碗后，我再次尝了一口，嗯，味道不错。

第二道菜是炒青菜。先把青菜放进水池，我拧开水龙头，只听“哗啦啦”的水声给青菜洗了个冷水澡。再用菜刀“咚咚咚”的把青菜切段。打开煤气灶，红色的火焰冒了上来，比起上一会，我不再那么胆小了。往锅里倒油，再往锅里放青菜，厨房里回响着“当当”声和“啦啦”声。翻炒了几遍后，加入盐和味精，再炒一会儿，青菜就可以出锅了。

由于第一次做，所以只做了两道菜。但是，家人都说好吃。今天的厨房演奏会也开的很顺利。