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要是谈到南京什么最令我难忘，那就非狮子桥的大排档莫属了吧。

门口挂着两大排醒目的红灯笼，灯上的毛笔字苍劲，透着浓浓的古文化气息，为这个繁忙的大都市提供了一处供以文化休憩的地方。进了大门，两位身着唐装，慈眉善目的老人微笑地向我们作揖道：“客官，里面请。”越过木制的小桥，便进入正厅了。

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大厅处处都挤满了人，圆木桌旁，板条凳上，坐满了慕名而来的食客。服务员身着长袍，手提茶壶穿梭于人流之中，大声吆喝着。厅前有一个小舞台，衣着华丽的京剧演员咿咿呀呀，为这热闹的饭厅添了一分生气。

四周分布着青瓦白墙的“商店”，店外帘旌招展，墙上用木牌写上了密密麻麻的菜种，店老板不断招呼着“小二”。“小二”拉拢着客人，身上的粗布麻衣很好地掩盖住了那硕大的将军肚，却有佛祖一样“会笑”的眼睛，那经典的南京老吆喝伴着菜香传入食客的感官，不觉味蕾已随之跳动，那样式简单的小店却刻有童年最美味的回忆。

大排档，不仅仅是一家饭店，那里有着记忆中最简单的美食，追逐的最浓烈的味道，这些将记忆中的点点滴滴，想象中的丝丝缕缕结合起来，成了一个古色古香的大排档，让人有种梦回唐朝的感觉。

南京大排档，这里有南京人的纯朴，是多少人回忆的寄托，又是多少人未来的回忆。何为难忘？解：原式等于大排档。