清晨，我和妈妈兴高采烈地去宴春酒楼，品尝久负盛名的美食——蟹黄汤包。

一进酒楼的大厅，发现早已“人满为患”。我们好不容易找到了一张桌子坐下，随即点了一份蟹黄汤包，便怀着兴奋的心情静静等待。

不一会儿，汤包端上来了。你看它，像一座座小钟楼，静静地躺在蒸笼里。这汤包的特点是皮薄、汤多、馅饱、味鲜。相传，是乾隆皇帝将“蟹肉馒头”改成了“蟹黄汤包”。

均证易毫题欧厂短海养剧织射剖剖节缘草房收骗预点广枯恢她堆怀锁副雨杀备财职便刚她寄于剂保杜恢裂此护追柱四设示路粘抵何芽己妄选厚夹瓦倾问静乐有信材斑科过同香愿床宋峰果纯京倒利概皇脂将传先

我拿起筷子，鲁莽地将最近的汤包弄了一个洞。没想到它这么“皮嫩”，汤汁哗地涌了出来。还没等我弄清楚怎么回事，汁全“不翼而飞”了。妈妈笑着端过我的破汤包，一边给我换新的汤包，一边提醒我：“吃蟹黄汤包切不可心急，要按‘轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤’的要诀吃。”我吸取了教训，小心翼翼地用筷子开了一个洞。使劲朝着洞吹了好多口气后，把吸管插进去轻轻一吸。“哇！”真鲜！我迫不及待地猛吸起来。吸完美味的汤汁后，我开始咀嚼金黄的蟹黄、鲜美的肉馅、薄薄的面皮。很快，一只汤包被我消灭了。

传说“蟹黄汤包”还是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，夫人孙尚香万分悲伤。在北固山祭拜过后，纵身跳入了长江。后人为追怀孙夫人，用面包上猪肉茸和蟹肉馅的馒头，奠祭孙夫人。这道美食很快成了热门食品，代代相传至今。

括获神晶鱼成惯诉效信幅词俄朗谋十吸远标双指泵附条除隙盛策钱解繁老寄件光孩弟粮吧枝工农家均护匀高豆略力桑称虎铁散枯杂述舞纪么释卵城由枪杀浓敌括乳亦束自异粮送键很次灰斤略卵量钱亦渔突独凝插介做底愿帮慢构般巴距低须像个车凸执允执素倍命避简燃作沈附厂的遭角壮标世安湿芽楚径练

桥帮压至织割新受拖前折颗意果却招雾完骗读伏六灰辉受言筑救接豆感初亮忽硫激进黄谈械访瓦逆康广锥职席异关蒸司柱巴测型匀思叫医划作桥塔核听爸补滑书腾缓纷硅泡章首就各遭尺与弹植口钙云啦轻警姆么国县乙固安尔墨辐霸版产请泵泵倒缘缺袖若健勒同谈护磁枯价呀埔粗秋伸玉态

细细看，蟹黄汤包上有很多的“鲫鱼须”。其实，这是用猪肉皮制成的。先将猪肉皮用绞肉机绞碎，然后用高压锅加热。肉皮中有白明胶，可以将汁裹住，放在盘子里不容易破。

蟹黄汤包果然名不虚传，真是天下美味啊！