美味的阳春面
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今天早上我和妈妈来到厨房,经过商量我们终于决定下阳春面。我和妈妈分了工,我负责第一只锅里的所有任务——下面;妈妈就负责把第二只锅——拌调料。
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开始工作了!我先拿出两小捆爽滑面在第一只锅里把水烧开,待水已发出“啵啵”的声音,再过一会等水沸腾了之后,把那些面下到锅里,必须把它分开点,否则它们便会淘气地抱成一团,“哦,好烫呀!我的手差点变成烤猪蹄。”我尖叫道。面条们扭动着柔软而有弹性的身躯在沸腾的水里跳着水上芭蕾真是有趣极了。
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此时,妈妈也没闲着,先在另外一只锅里把水烧开,接着就把第一只锅里的面捞出来,放在盆子里,用冷水给它们冲个凉水澡,然后水已经烧开的第二只锅里放上一勺酱油,放进烧开的水里面,搅拌均匀后,妈妈拿着锅铲乘了一点点汤水尝了尝:“啧,啧,啧真的太鲜了。”把面下进锅里为面洗了一个桑拿浴,再放上半勺盐,两勺味精和鸡精的混和体,眼看一碗正宗的阳春面出现在我眼前,那个鲜呀,我的口水都流下三千尺,妈妈说:“还没放烧过的猪油与剪好的葱呢!”放好以后,颜色都好看了许多,更让人流口水。
我尝了一口,啊!有股飘飘欲仙的神奇感觉,吃着自己的劳动成果心里乐开了花。
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