这是一位名副其实的屠夫，高壮的身体，粗野的相貌，与一捧粗而干噪的大黑胡子，构出了一个活生生的金庸笔下的屠夫形象，不过这位屠夫却没有一副洪亮的与屠夫相称的嗓子，而是有着那种似是撕扯着粗布所发出的沙哑。初一听，总是令人浑身不自在、但后来也就渐渐适从了，因为不知从何时起，他已走进了人们的生活。

从前一有不曾发现有这么一个卖肉者，骑着一辆改装了的高轮男式自行车，那大圈的车轮，一圈就能圈出几米，但现在已经不常见了，卖肉者总是扯着那似要撕碎空气般的沙哑，蹬着自行车、，那后座上一竹筐的肉有五花肉，背肉、瘦肉、骨头肉、排骨肉……满满的一筐肉，车轮从这寸土地转到了那一寸地土地，又从这个村子，辗到那个村子。

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卖肉者是快乐的，每个薄曦的早晨，他总是愉快地蹬着脚踏车，欢快地撕扯着那破碎的空气。人的情绪总是容易被另一种气氛传染、人们总是乐于与交谈，从柴米油盐的芝麻的小事到台湾问题与以巴冲突、所以卖肉者的人缘特别好，每过一份土地，每遇一份面孔，都会有一份温馨的问候、而后座上竹筐里的肉，也在这一声问候里，分布到了家家户户。

卖肉者是聪明的。小镇不大，但大大小小却有三十六村、一条小道一条小道，却通往着不同的庄落、卖肉者聪明的，他明白，他明白，这一户户散落的村落、狭碍的小道，诸多的不方便、于是这个原本只是个靠天吃饭的村农，摇身一变，即成了一所养猪场与一所屠宰场的主人，因为是自家养的猪，卫生保障，人豁达而肉又比猪肉铺里的肉便宜得多，特别是送货上门的便利，更省却了不少妇女挤集市的烦恼，很自然地，卖肉者成为了镇上为数不多的富人。但他并未就此安心当老板，仍是嘶哑的叫卖声与薄曦里亲切的问候外加灿烂的笑容。

人总是见不得别人比自己过的好，镇里也有好几家猪肉铺。在卖肉者还没出现前，大家相处都还算和睦。一刀下去的缺斤少两，越来越恶劣的肉质与注足了水的猪肉、自从卖肉者出现后，那些猪肉的老板们慌了神，只是无神地望着案板上余剩卖不出去的猪肉、不行，不能这样下去、于是肉镇地老板怒而拍案而起，纠集各肉铺的老板商量对策、但是说来说去，还是没法，因为买者要与谁买者的自由，总不至于强迫吧，那样只能势得其反。那降价呢？不行，因为他们的猪肉都是从县城批发过来的，除非批发站降价，不然他们是不会这样自动放水的。那这样不行那样也不行，难道就这样看着一个外乡人在这里挣原本属于自己挣的钱吗？对了，他是个外乡人，对乡人，把乡人哄出去，哄出去……

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集市上，数位肉铺的老板将外乡的卖肉者困在中间，不时扔一些挑衅与威胁的话语，卖肉者只是漠然地望着这几人丑恶的嘴脸，露出一种鄙疑的神态，却并不说一句话。因为卖肉者知道，自己的一张嘴，是敌不过对方那任何一张丑恶嘴脸的，肉铺老板们哪能受得了这种挑衅的眼神，彻底愤怒了。眼看一场不公平的欧斗就将开始，一旁围观着的赶集者却一句话，将一场纷争压下去、“你们有什么权力叫他走啊，就因为他是个外乡人吗？而他一个外乡人就知道缺斤短两坑害乡人是不道德的，注水肉对身体有害，而你们呢……”这些平时嚣张惯了的肉铺老板、们顿时咋舌，抓紧拳头无力地放下，渐而低下了头。

卖肉者依旧快乐地卖肉，只不过大家不再叫他卖肉的，而是对称他为大老板，因为他的养猪场扩大了一倍，又开了几家肉店铺、之前的那些家肉铺老板已过半数都收归到了卖肉者的旗下，为他打工，所以说他是个大老师也算是当之无愧的了。

而卖肉者却依旧蹬着那辆高大的男式自行车走走街串苍，为人们做送货上门的服务，即管他已是个年收入过百万的大老板。

在面对人们不解的眼神时，他是轻松地说：“人生，只不过是一种过程，最重要的，不是金钱与权力，而是快乐，我不要坐享其成，我要的只是过程，过程只的快乐与充实……”