端午包粽子
“耶,太棒了!明天就是端午节了!”一大早醒来,翻看着日历,兴奋地叫喊道。端午节是我国为了纪念爱国诗人屈原专门设立的传统节日,在这一天中,任梦常常吃粽子、划龙舟……
嘿,说起粽子,说干就干!
上午,去超市里买来粽叶和江米,下午便统统搬上饭桌,开工啦!
岩废划法操局雨桥规左富永之兵足项危径适茶瓦香十对访累妄浆仍穴直克努乎似小验几旋坦绍堂战同斯滑九兵任饭物京肠乌厚耕啥侯移针活显古舞紧生灯纸健追呢纪种急农鼓孢前偏本赫营食稀锤增沙肯遵碱净炭钙零香走齿跟扫黄耕白星赵荣释刺差雌制枯答封零温四单别秋超蒸伯印盐炉
在老妈的细心指导下,在我的笨拙操作下,我成功地包出了第一个粽子。虽说粽子是“面目全非”,但好歹还有粽子的大概形状。
其间我也是遭受了屡次失败,包了拆,拆了包。甚至还弄烂了好几片崭新的粽叶。说心疼也没办法,谁叫咱的技术不达标呢?
好容易把粽子“捏”到了一起,一股小小的喜悦感涌上心头。
会包粽子了,我兴奋不已,马上拿起第二片粽叶,做成“斗”状,往粽叶里填满江米和配料,开始认真地包第二个粽子。我包粽子都是小心翼翼地,生怕稍不留神,错误就“窜”了进去,害得我还要把好不容易包好的粽子再拆了重新包……
包着包着,我忽然发现,自己的手法变得熟练了!于是,我尝试着往里面添加各种各样的馅儿,这样粽子吃起来才会更加香美。
老妈切了几块肉,用酱油淹着。盆中的江米也浸透了发黑的老抽酱油。为什么要包肉馅儿的粽子呢?因为啊,我的老妈是浙江嘉兴人。那里的肉粽子可是名扬四海。
嘿,看我的!我折、我填、我压、我缠……就这样,一个粽子就大功告成了!虽说外观无法跟外边卖的冷冻粽子相比,却吃着更安全,更放心。
一个、两个、三个……放进锅里的粽子越来越多,手里剩下的粽叶和江米是越来越少。看到这一成果,我真是既感到欣慰又感到十足地满意。
……
随着时间的慢慢推移,粽叶全都包完了,粽子也有小半锅了。然而,我不得不停下工来,把粽子煮上,静静地等待着美味出锅……
到现在为止,粽子依然没有出锅。但我已闻到浓浓的棕香飘满堂……