今天，我看见一篇关于饺子的作文，心里忽然想到一个念头——包饺子！

说干就干，我向妈妈讲我的这个想法，没想到妈妈一口答应了。让后，我们就去超市去买材料。“我觉得冬菇猪肉馅好吃点。”我望着超市里琳琅满目的材料说道。“我看还是韭菜猪肉馅好吃一点。”这时，妈妈忽然插嘴道。我立刻使出我的绝招——口头对战，妈妈才肯听我的。买好了材料，我们立刻回家，开始包起饺子来。但是……由于我重来就没有包过饺子，又不会包，所以包的饺子不是蛋皮（没装馅）就是卧佛（站不起来）。我有点像一个泄了气的小皮球，说道：“我不干了！”这时，妈妈凑过来对我说：“慢慢来，包饺子又不是一学就会的。”可恶，今天我学不会包饺子，我就不叫刘权安！我继续包了起来，比之前好看了好多，每只都“精神饱满”。然后，妈妈把做好的饺子放进锅里蒸了起来，不一会儿就上桌了。我夹起一只饺子，一口咬下去。哇！好多汁啊，弄得我的眼镜也是汁……我一连吃了十多个。

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通过这次包饺子的尝试，我明白了一个道理：做事不要半途而废，否则就会功亏一篑的。