从记事到现在，我有无数个第一次，如第一次坐车，第一次做饭，第一次得奖……令我每次想起来就哈哈大笑的恐怕就是第一次包饺子了。

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那天，妈妈回老家了，家里只剩下我和奶奶两个人了，我肚子饿的不停的叫了，吃什么饭呢?跑到厨房一看，原来奶奶一个人在包饺子，我便自告奋勇的帮奶奶包饺子。我先是擀饺子皮，原来见妈妈和奶奶擀着挺轻松的，而且动作优雅。奶奶和好了面，帮我切好，还擀了几个让我看看。我拿过后擀了几下，就哈哈大笑起来，奶奶不知道怎么回事，就问我，我说：“奶奶您看，我的小鞋底，嘻嘻。”奶奶听了，笑着说：“真像你爸，你爸爸刚学的时候也擀了个鞋底。”擀着擀着，我不是擀成了鞋底，就是面乱跑。算了，要是这样下去，我的小肚子可不愿意了，唉，还是包吧!

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我又开始学包了，不知道奶奶包饺子是怎么把饺子立起来的，还那么好看，就胡乱的包了起来：我那器一片饺子叶放在手心，用勺子挖了一小勺的馅放在叶子中间，然后用一只手轻轻叠起，把两半的边捏在一起，好了，可是样子怎么这么难看呢?唉，第一次嘛，将就将就吧!等到饺子煮熟了，汤里全是馅，原来，我包的饺子全都“露馅”了，看来我得好好再学包饺子啦，要不然就得喝胡辣汤了!

后来，经过一番努力，我包饺子的工夫越来越厉害了，就是去年春节的饺子还是我包的呢。但每次想第一次包的饺子，就忍不住想笑。