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学蒸馒头

作者: 知三味 | 时间: 2020-06-17 | 投稿

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星期六下午姥姥发面蒸馒头,我也想帮忙干活。姥姥

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给我戴上围裙,教我怎么做。 手里拿到一块面团粘粘的好软呀。在案板上撒上一点面粉,把小面团揉来揉去,揉成一个圆圆的山峰,一个小馒头做好了。一会儿姥姥拿出一模型,中间小圆饼是空的,里面有菊花的图案。我把小面团揉成一个小圆球,放进去用力的压,再把面团磕出来。发现面团变成圆饼形,上面有漂亮的菊花很好看,一连做了好几个。姥姥又教我把面团擀一下,把白糖放进去再揉成圆球放到模型里,这样做出来的是糖包。还可以做出三角糖包,做馒头太有意思了。 等晚上吃饭的时候姥姥告诉大家,今天的馒头、糖包很多都是天天的功劳。吃着自已做的糖包太开心了,大家都夸我是姥姥的好帮手。

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