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自己制作南瓜饼

作者: xiepeng090521 | 时间: 2019-07-12 | 投稿

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今天,我家里的人都几乎走完了,只剩了我和舅妈,我就讲:“今天,我们做南瓜饼。”开始舅妈不同意并说:“南瓜也没有,我也不是很会做!”于是又过了一会儿,我想了想讲:“没事,我去买南瓜,做不好吃,我不怪你。”几经周折,我终于说服了她。

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于是,我赶紧骑着自行车往市场直奔,买了一个圆溜溜的南瓜抱了回来。这还够麻烦,为南瓜去皮时,南瓜的油老是弄在我的衣服上,刀上涂了一层油,我去皮就用了差不多一个小时,如果叫我做一道有关南瓜的菜,几乎要等半天。皮削好了,一个南反像被老鼠啃过一样,凹凸不平。好了,开始第二步,“蒸南瓜”,这可也真够费事,必须把南瓜蒸得很软,在蒸时,我就闻到一股南瓜的清香飘上来了,我想:“现在就这样香,等一下做成南瓜饼了,那不就更好吃更香了。”过了大半会,我打开锅盖,用筷子试了一试,可以了,软得太软了,再尝一口,哇!太甜太好吃了,没有放任何料理。我现在就用碗盛了一碗吃,太甜了,我说:“看来我选南瓜的技术还蛮不赖!”舅妈说:“你不要在那里王婆卖瓜——自卖自夸,把南瓜捏成浆的形式,放点豆粉。”

我照着她的意思去做了,可是不知怎么搞的,南瓜真的成了一个个粑了,“舅妈赶紧过来瞧瞧”我大声喊,她来了说:“你去休息,我来,怎么会这样!”我也没管了,在那里看电视。看了一会儿,突然一阵香气,我鞋都没穿就开始跑进厨房,看见舅妈正在炸南瓜,她把南瓜用勺子放进锅里,用锅铲把它压成饼得形状,那香气叫人流口水,我跑向楼摘葱,在楼上都闻到清香,我想:“ 肯定对门邻居或楼下的邻居们也会闻到。”我回来,就在锅里夹了一块来吃,哇噻!太香太好吃了,我赶忙又夹了几块,用很快的速度吃,结果差点哽着了,我吃了几碗,才感觉好闷,因为南瓜本身就有许多油,又用油去炸,所以会更油,结果我吃了一点稀饭就没吃午饭了,舅妈说:“你吃那么多,闷人得很,等一下吃点水果,会好点!”……

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