制作南瓜盅!
20xx。4。4星期六雨
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“清明时节雨纷纷”,果真如此,连绵的雨儿下个不停,空气很是清新。
我们来到大统华里,见大统华里人山人海,我们买了个圆圆的小南瓜,黄澄澄的,非常可爱。
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回到家,我们说干就干,按照菜谱,先把洗净的南瓜装进小碗,在微波炉里用大火转了五分钟,调在烧烤档上,一会就满屋的烟雾,呛人得很。赶紧调成大火档,时间到了,可是南瓜还是很硬。只好接着转,又过了很长时间,南瓜终于有点软了。我小心翼翼端出来,用小刀沿着碗口的痕迹切开,里面热气腾腾,我仔细地掏出南瓜籽儿和南瓜瓤。还把南瓜肉挖出来放进小碗里。
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接下来就是调制南瓜糊了,放入锅中,加上牛奶,炼乳,慢慢熬制,最后把香喷喷的南瓜糊打入小南瓜内,盖上南瓜盖子。加上保鲜膜,放入微波炉里高火加热五分钟,清新香甜的南瓜盅就做好了!
今天可真有收获!