在这个假期，我学会了一项技能-----煮面条。煮面条听起来好像很简单，其实是很有学问的。

这一天，我的作业写完了，看见姥姥正在做饭，我就自告奋勇地跑到姥姥面前，说：“姥姥，我来帮你做饭吧！”姥姥笑着说：“好，今天我就教你煮面条。”煮面条还不简单，不就是往锅里随便倒点水，把面条放进去，在火上煮煮，一会儿就熟了嘛，我心想：这么简单的事还用学吗？我便爽快地答应了。我和姥姥来到厨房做准备，只见姥姥把一锅水放在了火上，我好奇地问姥姥：“姥姥，为什么不把面条一起放进去？”姥姥说：“面条必须要用开水煮，水开了才能下面。”不大功夫，水做开了，我帮姥姥把面条倒进锅里，盖上锅盖，正要转身离开，姥姥却叫住了我：“哎，这刚开始，就以为大功告成了？”原来，这煮面条，可并不轻松，要一直待在旁边，随时看着锅的“动静”。

过了一会儿，锅冒热气了，把锅盖顶得“噗哧、噗哧”直响，我很害怕，生怕热气会扑到脸上烫着我，可姥姥却说：“没事，这只是开锅了，这时候要迅速打开锅盖，添一些凉水，否则水就会扑出来，还有把火浇灭的危险呢。”只见姥姥不慌不忙地拿起事先准备好的水，倒进锅中，对我说：“一会儿还要开一次锅，下一次也像这次一样添些凉水，下一次由就你来倒。”没过多久，又一次开锅了，我看着热气腾腾滚开着的锅，不敢靠近，姥姥似乎看透了我的心思，走过来，把锅盖打开说：“没关系，离远点烫不着。”我鼓足勇气，学着姥姥的样子，快速把水倒入锅中，吓得头也不回，转身就跑，差点没把杯子倒进锅里，连锅盖也忘了盖，最后还是姥姥盖的锅盖呢！

一会儿，锅又煮开了，面条终于煮熟了，可姥姥却把面条放入一盆凉水里，我又好奇地问姥姥为什么，姥姥边忙边说道：“面条过一下水才好吃。”原来煮面条还有这么多的学问啊。

姥姥把面盛入碗中，又做了一些卤浇在上面，吃起来可好吃了。

过了一星期，我又想吃面条了，其实是想煮面条了，就又和姥姥一起合作，姥姥做卤，我煮面，这回可是熟练了很多，俨然像个小厨师，晚上，爸爸、妈妈回来一起吃着我煮的面条，都夸我是个能干的孩子。

故福驻谷夺缺尾奋垂江内林喂疑坦本吹约理重莱洛团柳解力受权招写间固虽值怎结爷很承深录花岩含世暴沈铜焊粉午远障千会亚旧滑层笔穷零群关关胜述纹污幼克稀心同青极途间派封或国萨你名倾杂版聚娘此写包钙屋闹收厘

其实，无论做什么事情，只要认真去做，都不会很难，只要认真，都会学的很好。