第一次做鸡蛋火腿肠炒饭
一天中午,我吃了妈妈做得鸡蛋火腿肠炒饭,我觉得非常好吃,我就对妈妈说:“你教我*蛋火腿肠炒饭好吗?”妈妈说:“好啊!”
晚上,妈妈先让我准备了:两个鸡蛋、一根火腿肠、两碗米饭、一小勺盐、一铲油、还有一小撮葱。
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开始做了,我按照妈妈说的,先把米饭放入微波炉,用大火热四分钟。
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接着,妈妈又对我说:“现在要切葱了。”
妈妈一手拿着菜刀,一手按着葱。边切边对我说:“切葱要小心,葱很滑。要按住葱,不然很容易伤到手。”
我连声说:“知道了、知道了!”但是我根本没听妈妈说话,心里却在想:*蛋火腿肠炒饭真容易,根本不要别人教。
我学着妈妈的样子,左手按着葱、右手拿着菜刀,向葱切去,可葱像一个淘气的小娃娃,我切的长短不一,难看死了。我心里想:按照妈妈说得做,会不会好些?”我按住葱,拿刀往它身上切,葱仿仿佛在向我跪地求饶。我心想:“现在求饶太晚了。”我拿起菜刀把它切了个粉碎。然后把葱放到碗里。
我接着又用这种方法把火腿肠切成丁,然后把切好的火腿肠放到另一个碗里。
妈妈最后对我说:“只剩下鸡蛋没打了。”我歪着脑袋问:“鸡蛋怎么打呢?”
我又按照妈妈说的,先把两个蛋敲破,把蛋黄、蛋青倒在一个碗里。把锅烧热,然后就放些油到锅里,再把蛋倒在锅里,用锅铲把蛋弄碎。接着把事先准备好的饭、葱、火腿肠,放到锅里,一边抄,一边搅拌,这样两碗香喷喷的鸡蛋火腿肠炒饭就做好了。”
我按照妈妈说得做,果然做好了两碗香喷喷的鸡蛋火腿肠炒饭。
晚饭,我比往常吃得更多,你们知道这是为什么吗?我在享受自己的劳动成果。
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