今天晚上，我帮妈妈做了晚饭。因为要煮黑米粥，手术台上有些黑米，我和妈妈一起忙。

　　这时，哥哥也来了。就在我准备开门的时候，只听到一声脆响，然后就是一声尖叫。我打开门后，回到妈妈身边。原来白醋瓶被我妈撞倒了，白醋洒在黑米上。我们在收拾的时候，突然发现黑米滴着“血”。

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　　一开始我以为我的手断了，但我看了看我的手，并没有受伤。后来我想：“这不能是染米。”于是，我打电话给我妈，她吓了一跳。不知道为什么，就在我们二和尚疑惑的时候，我突然想起来醋是酸性物质，和黑有关系吗？黑米中含有花青素，与酸性物质接触会变红，而在染色大米中不会。所以白醋滴进黑米就是真黑米，没反应就是假黑米。

　　这真是一个意想不到的发现。