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午觉一觉醒来，感到肚子有些饿了，便起床去找吃的，来到客厅，映入眼帘的便是果盘里那个又红又大的苹果，我跑过去，抓起苹果就想啃，猛然间想起吃水果不能连皮一起下肚的，太不卫生了。

我拿起苹果来到卫生间准备用水冲洗，可一扭动水龙头，竟然没出水，我再用力一扭，只慢吞吞地滴出了几滴水。原来是停水了。哎，早不停晚不停，偏偏这个时候停。

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我拿着苹果，只见家人一个个都在呼呼大睡，没办法，只好自己用刀削苹果皮了。

我找来了一把锋利的、闪着寒光的水果刀，用左手托起苹果，右手拿起水果刀，深吸了一口气，这毕竟是我第一次削苹果，手握着刀却有些下不了手，我又深吸一口气，才把刀贴在苹果的顶部，慢慢开始削，每削一块苹果皮，我的心就好像咚咚跳了一下。毕竟是新手，我削的苹果皮把果肉都削了一大半，而爸爸削的苹果，薄薄的一圈苹果皮，一点儿都不浪费，比起这削苹果的高手，我逊毙了。我找了找原因，可能是因为我有点心急了，我静下心来，稍稍放慢了速度，把刀贴在苹果上，眼睛盯着苹果，手的力度控制得十分小心，生怕一不留神划伤了手指。我小心翼翼地削着，这下削得还不错，苹果皮薄薄的，没有再糟蹋果肉。才削了一小半苹果皮，我的手心闷出了汗，头上的汗珠也像断了线的珠子似得往下落。我再接着静静心，做到心如止水，慢慢地、仔细地削着苹果皮，渐渐的，我拿水果刀的手不出汗了，削苹果的动作也越来越熟练了，削的苹果皮也从短短厚厚变得细细长长了。

当我专心致志地削完了一个大苹果时，我拿起被扒光了华丽的外衣的苹果，一看，差点笑得昏倒在地，左半部分的苹果像被轰炸过的地球，又像刚刚发生过地震一样：有裂开的口子，凹凸不平的坑地······而右半部分的苹果，却显得那样光滑、干净、美观。通过这件事，我明白了一个道理:无论做什么事必须静下心来，专心致志地做这件事，才能把它做好，假如你急切地想做好这件事，急切地想成功，是不可能做好这件事的。

吃着自己亲手削的苹果，我感到满足、快乐极了。真应了一句话:自己动手，丰衣足食。