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从小到大，家里的每一顿饭菜都是靠外婆的两只手烧出来的。今天是重阳节，我便决定大显身手，帮外婆烧一顿可口的晚餐。

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首先，我想了想今天要吃什么。有了！今天就吃西红柿炒鸡蛋吧。我从柜子里拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，外婆切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我又拿了个西红柿，这回，我切的西红柿比上回好多了，一片片，厚薄相等，匀称极了！

然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，再把鸡蛋往桌面一磕，只听到“砰”的一声，嫩黄的蛋心从壳里流出来，流入碗中，我拿了三根筷子，准备和蛋，在和蛋的过程中，我又加入了一勺细盐和一点老酒，这样一来，鸡蛋炒熟后一定美味至极！等蛋清和蛋黄融合在一起，并冒出许多小泡泡时，我就把它们倒进热腾腾的锅里啦，接着，我把西红柿也倒了进去。拿锅铲不断地在锅里搅来搅去，等蛋都成块状时，便把锅盖盖上了。

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过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我手拿毛巾，小心翼翼地把锅揭开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿着锅铲搅了搅，并关了火。把这盘与众不同的西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，又别出心裁地把番茄都摆在了鸡蛋上面，形成了一朵花。一把盘子端到饭桌上，外婆就拍手叫绝。我看着外婆脸上甜蜜蜜的笑脸，心想：我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。

接着，我又做了炒豆角，这可是我的看家本领，每次做，外婆都会赞不绝口，我也都心安理得地接受了这个赞誉。