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今天我们开心组的刘xx、冯xx、刘xx和王xx来我家包饺子，我家请了厨师刘叔叔来教我们包饺子，还请了摄影师张叔叔来给我们摄影。

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包饺子开始了，厨师刘叔叔首先教我们揉面，让我们把面团揉成一条条的，既不要细，又不要粗。接着教我们擀面片，用擀面杖来擀面，把面擀成圆形的。再接着包饺子，饺子馅有三种，有韭菜肉馅、三鲜馅、白菜馅。刘叔叔教我们包饺子先要把肉馅放在面片中间，对折，捏紧，然后，用左手的大拇指捏紧饺子的左侧边缘，再用右手的大拇指捏紧饺子的右侧边缘，饺子就会做好，因为我们是第一次做饺子，开始怎么也做不好，有的做得像香肠，有的做得像疙瘩，有的做得像一朵花，多亏刘叔叔手把手地教我们，我们终于成功了，我们欢呼起来，摄影师张叔叔赶快把这精彩的画面拍下来。

最后我们开始煮饺子，当香喷喷的饺子一端出来，我们就迫不及待地吃起来。今天的包饺子的活动使我们太开心了。