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说起最难忘的就是我第一次做饭了，那可真是“惊心动魄”啊！什么？你说我夸张？真的，那可不是夸张，你看看我写的你就知道了。

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第一次做饭是我8岁的时候，做番茄炒鸡蛋。我当时什么也不会，只是看妈妈做过很好奇想自己也做一次、我把燃气灶开关打开了可是没有开火，试了几次也不行，妈妈不是一次就打开了吗？我叫妈妈。妈妈一看说阀门没开。我妈问我：“菜准备好了吗？”我一看哎呀，洗好了可是没有切。我拿起刀好沉，我就想起爸爸有一次切菜不小心切到了手指头，伤口很深差点掉了一块肉。当时鲜血直流怎么也止流，用了六张卫生纸巾，每一张都是鲜红，当时的场面可怕极了，我都快吓哭了，跑下楼给爸爸买了几张创可贴过了好几天爸爸的伤口才好。我拿着刀小心翼翼生怕也切到手指，一刀，两刀……，可是刀一滑差点切到吓死我了。终于把菜切好了鸡蛋也打好了放好了盐和葱花。打开火开始倒油，油壶大大的满满的两手抱着很沉，很小心的倒可是手一抖油倒多了，可是锅很热冒出了烟妈妈说就这样吧油多了香。我赶快找花椒往锅里放妈妈赶快制止我说：“番茄炒鸡蛋怎么能放花椒那？”我赶快把打好的鸡蛋搅了搅往锅里倒。嗞的一声吓坏我了，赶快后退几步，差点把碗扔了。妈妈安慰我说：“没事的，你手举高一点，身体离锅远一点。或者下次你炒菜油不要太热就没事哈。”我听了后看看锅里声音小了就赶快用铲子翻了翻鸡蛋。看到鸡蛋熟了就放切好的番茄，滋的一声，结果这次声音更大，油嘭了出来。我吓坏了说：“妈妈，我不做饭了，不做了，太吓人了。”妈妈笑了：“没事的妞，妈妈天天做饭也没事，你离远一点就好，不会伤到了。”后来我俩一块炒了几次我慢慢就会了，现在炒菜对我可是小菜一碟。

我的第一次做饭就是这么害怕，可是人都要经历第一次，有了第一次的勇敢和尝试才会有成长。