亲自做寿司
小朋友们,你们爱吃寿司吗?
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我可最喜欢吃寿司啦!今天我和妈妈一起做寿司。 我们先来到超市采购好材料,有紫菜、香肠、黄瓜、胡萝卜、米饭、蛋,竹帘等。开始做了,先把饭煮熟,把鸡蛋煎成薄薄的蛋皮,再把蛋皮,黄瓜、胡萝卜都切成丝状备用。把竹帘铺在桌子上,把紫菜摊在竹帘上,米饭平铺在紫菜上,中间放上准备好的黄瓜、香肠,想吃什么就放什么。现在要开始卷饭团了。
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我觉得这是最难的一步,因为有时卷得不好,饭粒会从旁边掉出来,有时卷得太松,有时卷得太紧,有时甚至把紫菜弄破了,好不容易才把饭团卷好,接下来就要把饭团切成2-3厘米长的几段,放入盘中,寿司总算是大功告成。
绿色的紫菜包着白白的米饭,中间是红的香肠,绿的黄瓜,黄的蛋皮,真好看!吃着自己动手做的寿司,我心里别提有多高兴呀!
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