说起火龙果，大家都不认识吧!今天，我就来介绍一下它吧!

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火龙果属于仙人掌科植物，它产于热带地区，现在的主要产地有泰国、台湾等地区。如果按颜色分有两种，有红心火龙果和白心火龙果，火龙果是因为长得像一团愤怒的火焰而得名的。

火龙果开的花是白色的，花瓣向下垂着。还没熟的火龙果是青色的，就像春天刚发芽的小草一样的颜色，成熟的火龙果外皮是红色的，还有青色的刺。

红心火龙果的果肉就像玫瑰花的色彩，非常甜。白心火龙果里面的果肉就像白白的奶油，但是吃起来没有红心火龙果甜。火龙果的味道很清香，只要一切开，一种清香的气味扑鼻而来，虽然它和榴莲一样都有小刺，可是它们的味道一点都不一样。榴莲很臭，可火龙果很香。火龙果摸起来很扎手，这和那些光滑的水果截然不同。

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火龙果含有丰富的维生素，虽然非常甜，但是都是葡萄糖，不会影响人们的健康。而且火龙果还可以美白、减肥、帮助通肠道堵塞……还可以药用呢!但是有一个禁忌，不能和牛奶一起吃。

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火龙果可以榨成汁、直接吃、做水果沙拉……如果没吃完，想留着下次再吃可以用保鲜膜包住，放进冰箱，想吃时再拿出来。

这就是我最喜欢的水果——火龙果。