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我给妈妈做顿饭

作者: 小硕吖 | 时间: 2021-10-13 | 投稿

忘不了暑假里的一件事,那就是我第一次给妈妈做饭。

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那天,妈妈生病了,中午让我去买饭吃。我当时突然心血来潮,说:“妈,中午我做饭。”妈妈惊诧地看着我,“你?”我说:“对,我!”妈妈在床上躺着不再吭声,或许是她太难受的缘故吧。

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我走进厨房,得先想想做什么了,红烧肉?不行,妈妈不吃大肉。麻辣面,不行,妈妈胃不舒服。那就做鸡肉炖土豆、香菇吧。好,就这样定了。

于是,我拿上钱去超市了,不一会儿就把所有的食材都买了回来。看一下时间,正好,可以开始了。

我先把大米淘洗干净,又把米放进锅里,加点水,开始蒸米。这些都是平时妈妈教过我的。接下来,开始做菜。先把土豆去皮、清洗干净。准备切了,我又想起妈妈每次炖鸡时都是把土豆切成方块儿,我也切成方块儿吧,继而照着之前妈妈的样子做了起来,不一会儿,菜都准备好了,五颜六色的非常好看,就剩下放锅里炒、炖了。

但是,我一直不敢放在锅里炒,因为我怕烧伤,还害怕炒不熟,反正好多原因吧。我一直这样想想、又那样想想,总是有很多顾虑。可是,菜都准备好了,要是不做,妈妈又吃不上饭,这怎么行呢?最后,我鼓起了勇气,开始给自己打气:不要害怕,一定能成功!我先等油锅热了,开始放花椒、葱、姜、蒜,接着把鸡肉放进油锅,开始翻炒一会儿,过些时间,又把蘑菇、土豆这些都放进去稍稍炒一下,添水开炖。过一会儿就掀锅盖翻一次。不长时间,香气就在厨房里弥漫开来……

当妈妈坐在餐桌前的时候,妈妈一脸幸福的表情。妈妈说:“宝贝做得真好吃。”那一刻,我也幸福满满了。

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