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有人爱“百花之王”牡丹，有人爱清香醉人的茉莉，有人爱婀娜多姿的柳树，还有人爱寒冬仙女——水仙。我却爱梅花。

梅是蔷薇科的一个乔木树种。最高可达十米，一般都有四五。它的叶片呈阔卵形，带一长尾尖。花有五个瓣或五的倍数；花色有白、红、墨红、粉红等。花先叶而放，有清香。现在，人们已人工培育出200个以上的不同品种的梅花。

梅花有不凡的耐寒本领。即使在一场大雪后，百花调零，而梅花却冒着大雪开放，给寒冷的冬天增添了喜庆的色彩。俗话说得好：不经一翻彻骨寒，怎得梅花扑鼻香。这句话就是先赞扬梅花不怕寒冷的本领。

梅花还被称为中华民族的象征。

我爱梅花，最爱它那不怕寒冷，冒着大雪开放的精神。