今天，天气晴朗，阳光明媚。我起了一个大早，推开窗户，我深深地吸了一口气，清新甜润的空气迎面而来。

在这美好的早晨，我应该做些什么有意义的事情呢？哎！有了。反正闲着也是闲着，为何不帮妈妈做一份早餐，给妈妈一个惊喜呢？

说干就干，我很快就想出了早餐菜谱，是：牛奶加鸡蛋饼。既简单又有营养。

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我从橱柜里拿出一包面粉，把它的五分之一倒进了碗里，并倒入了一些清水，搅拌均匀后，放入了翠绿的葱，鲜美的鸡精，咸咸的盐。放好配料后，我就把他们放在了一边。

下一部是打鸡蛋，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，小心翼翼的打入碗里。

然后，是要切香肠，我从冰箱里拿出了一包“台式烤香肠，”打开后一个一个地放在案板上，并拿出菜刀，开始慢慢地切，过了好一会儿才切好，并放入碗里，搅拌在一起。

我往锅里倒了点油，等热了之后，在把碗里的面粉和鸡蛋全倒 入锅内。哇！蓝色的火苗贪婪地舔着锅底，一定很美味吧！

接着，我把香肠放了上去，作为装饰。

最后，把它切成一块一块的，盛到碗里。

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再从冰箱里拿出牛奶，大功告成啦！