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在南昌，晚上，我吃好饭，跟随着爸爸妈妈到广场散步。在广场那里人山人海。伴着音乐，有的人在跳舞，有的人在打羽毛球，还有的在散步，热闹极了！我们走到马路边来散步。在旁边我看见“炒冰”两个字，我非常好奇，也很奇怪，冰怎么能炒呢？我带着疑问去吃吃看。我们点好了喜欢的品种就去看她是怎么炒的。

开始的时候把饮料倒进去，下一步就是炒了。带着我的疑问继续思考，忽然我灵机一动知道了答案。原来炒分冷炒和热炒。而炒冰是在0度以下冷炒，这样，饮料自然就变成了冰。这次收获可大了，吃到炒冰又知道了一个科学知识，真是一举两得啊！