今天，我满怀高兴地来到外公家捕鱼。这次捕鱼不仅让我目睹了许多有趣的画面，更让我明白了许多身边的常识。

我跟着舅舅来到了一片干干的泥地上，只见许多人正在用网捕鱼，大家站在岸边，慢慢地收着手中的网，一点一点地将渔网往身边拉。我睁大眼睛看着，想着鱼儿快快上岸。一会儿的工夫，渔网被收了回来！呵呵，一条条鱼儿正在网中上下蹦跃呢，它们乖乖成了“俘虏”。还有一些鱼儿狡滑得很，竟然跳到了泥地另一边，但很快又被“捉拿归案”了。那边传来了笑声，我随即更换位置，生怕错过了什么好戏，那多可惜呀！我来到了泥地的另一边，只见一位大叔身手敏捷，一下网就捕到了二条大青鱼。我心里也乐开了花。一筐筐活生生的“俘虏”接连被拉上岸，渔夫个个喜笑颜开。到了最后收网了，鱼儿也所剩无多了，它们惊慌失措地四处逃窜，渔夫们起了怜悯之心，就把小一些的鱼苗留了下来，放回了河里，等待明年的收成更好一些。

看着这一幕，我不禁问起舅舅：“你不是说有更有趣的事吗？比这捕鱼的场景还要好玩吗？”舅舅卖起了关子：“你看下面就是了。”

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泥地一旁有着一堆熊熊燃烧的火焰，舅舅先找来一根木棒，从一个筐里找出几条小鱼串在棒子上，然后借用火焰来烤鱼。这一切我毫无察觉，依然全神贯注地看着那边的渔夫们正在处理捕出的鱼。突然舅舅一声大喊：“涵涵，快来看。”我猛的一惊，径直跑向舅舅那边。哈，原来舅舅在烤鱼呢！串在木棒上的小鱼在火焰中不停地翻转，香味也慢慢地钻进了我的鼻子。“啊！”一声下去，原来是烤鱼的木棒烧化了，鱼掉进了火堆里面。我不甘放弃，又去找了一根棒子，重新把鱼串起来。一切都在顺利进行中，不一会鱼就被烤好了。我迫不及待地尝了一下，味道一般，腥味好重！我顿时动起了别的脑筋再烤一条。可是事实不如我愿，火慢慢熄灭了，只剩炊烟袅袅！我感到很遗憾。

虽然没有尝到美味的烤鱼，但我却也知道了捕鱼后续的知识：收鱼后的第一件事是把鱼放入池子继续哺养着，第二步把盐倒入池水中，起到消毒作用，第三步，选出好的鱼出售，一年的收成全靠它了，最后选取出一部分鱼送给亲戚朋友或自己品尝。

原来捕鱼还有这么多讲究呀！我赶紧把这难忘的经历写了下来。