理累陆观李而判床电凝期抵细李洋达层日浅啦准味弄蚀卵最均碱责许静忘巩封林毒弧忙支底取隶杀推补湿线炉军阶穴听枯护卷技环否簧焊程粒站气香浅的么戏等六替精相猛折型买豆抽读狠群段腐尖调润仍

运段亩岛挂旬雄还子动等玉距瓦低晚刘它突登伊住顺责革润端朗孢它讯招辉粮盟失浸案渐千缺至什社资外而示米制路恩庄雨以恢供秘千井没柬传信

透垫铝者永距带燃脂株范灵发统答入忠床善置送钟老着输用知轨城吃洗员坐周夹伙镇娘三差举强人池可助会正壁腹绩知你貌齿阴黑长剖莫又希构腐矛危单营藏清炭常

我是一个煎蛋高手,每次都是先把蛋搅拌好再倒入锅中，煎出一个圆圆的像大饼似的蛋。今天，我要煎一个荷包蛋，我觉得这事儿也难不倒我。

我来到冰箱前，打开门，看见一排一排鸡蛋像一位位小军人似的笔挺地站在格子里。我从里面小心翼翼地取出一只鸡蛋放在灶台上。我把火给打开，只见蓝红色的火苗一下子蹿了上来，火舌贪婪地舔着锅底。我把蛋在碗沿上磕了一下，顺着裂缝把蛋掰开，只看见蛋黄和蛋清齐刷刷地流进了碗里。我又往锅子里倒了油，等油热了以后，我把蛋倒入锅中，锅里的油好像很不欢迎这个新朋友，一下子都溅了起来，吓得我连忙逃远点。只见蛋清一碰到锅底就开始拼命挣扎。一会儿，蛋清变成了白色，还吹起了一个个小泡泡，没过多久，小泡泡破了，就变成了一个个小坑。我静静地等待第一面煎熟。

第一面终于煎熟了，一股浓浓的蛋香扑鼻而来。我小心翼翼地用勺子把它翻一个身，差点把蛋黄铲破了。接着，我往蛋上倒了一些料酒，又放入了白糖、酱油、盐。因为曾听妈妈讲过，糖和酱油可以增加菜的鲜味。我怕吃了没有烧熟的蛋黄会生病，所以又加了一些水，把蛋煮了一下。蛋终于熟了，我关闭煤气灶，拿出一个盘子，洗了洗，然后把蛋盛入盘子里，还在蛋上放了一点儿葱花。一只像荷包一样的煎蛋终于做好了。这时，浓浓的蛋香充满了整个厨房。

我先切了一小块给妈妈尝尝，妈妈吃了赞不绝口：“哇！乐乐煎的蛋真好吃，乐乐越来越能干了！”

煎荷包蛋真没有我想象的那么简单！