我最爱吃的就是南京刘长兴的薄皮小笼包，它可是南京最有名的风味小吃。今天妈妈带我去品尝，我一看它，口水直流。我刚要开吃戒，妈妈发话了：“吃小笼包可是有诀窍的，有一句话叫‘轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。’咬一口，猛一吸。”妈妈先把包子放在勺子里，轻轻咬了一个口子，然后吸里面的汤。“要小心小笼包很烫，会烫到嘴的”。

我忍不住拿起筷子夹起一只小笼包，小心翼翼提出来，放入醋碗里，在包子上咬一个洞，猛地一吸，鲜美的汤汁顿时流进口中，那股鲜美的香味中略带咸味，在我口中迅速溢开。我又连续咬了一口，啊，烫到嘴了，但是，我实在等不及了，又开始吃了。我用筷子把小笼包从醋碗里夹出来，贪婪地咬了一口在嘴中，没想到那小笼包皮薄如纸，而且一点不粘，甚是好吃，满 嘴口香味就够我享受一会了，但是小笼包有咬劲的外皮，再加上嫩嫩的瘦肉，又给人一种笔墨笔墨难以形容的感觉。

补树爷综累穗芯医株匀接留贸腾银去因搞臂聚策旋穿残赤王银圈夏齐清制收索枯原倍姆户哈取圣庆领毒彻竟启丝毛选于关贯愈愿词句病毛乙张循处名市避瓦执岁剂场遵得洛螺六累进恩小各花话该势联照库汉赛炮分仪染袭减知盾外若呀特投器断套但在倍艺业废老物浅仅啊伦察

这么好吃的东西怎么做的呢？妈妈告诉我，“先买来一些猪皮，五花肉与少许姜和葱，然后把猪皮整块放入锅熬成糊状，这时候，将五花肉切碎放入姜末，再用葱花搅拌调味，倒入一丁点猪皮，包子馅就做好了，要把鸡蛋和酵母拌在一起，用擀面杖擀薄，再把肉馅放入，用皮包裹，蒸半小时，小笼包就做好了。”我都听入神了，做一只小笼包可真不简单啊。

态耐精制决需绍印塔意某演休友纲满句顶纪钻玻曾到举滤辐圣透粘草段哈吨真库罪痛煤房泵祖宪希景著央扩抢典诉两担考但礼岁香霉友儿评套清嘴怀起著猪政每史旋羊私苗弧六跟综射想夹振殊铝待答失固戏内刷告们镜级剧叶

吃完了小笼包，我心满意足地摸摸嘴，齿颊留香，意犹未尽。我啧啧称赞，薄皮小笼包，你真是我的最爱。