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今天在家里做南瓜饼。

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在上个星期，妈妈先去市场买南瓜，南瓜是椭圆形的，有皮是金黄色的，且带有一些红，真漂亮。爸爸先把买回来的南瓜的皮削干净。妈妈说，皮一定要削干净，不然会影响饼的颜色，尤其是硬的 皮一定要削干净。接着，把南瓜切块，放到高压锅里面煮熟。取出煮熟的南瓜块，把水沥干。用一个盆装好南瓜块，用手或其它工具把南瓜压烂。加入一定量的糯米粉和自发面粉，还有白糖，混在一起 ，一定要混均匀。把和好的料团留在盆里，自发一段时间后，就可以搓成圆饼状，放到锅里炸，炸熟了就可以吃。我帮妈妈把料搓成圆饼状，妈妈负责炸，爸爸一边看电视，一边等吃。第一个南瓜饼炸 好了，我、爸爸、妈妈都尝了，都觉得好好吃，好香。后来，我还吃了好多，炸的南瓜饼，真好吃啊！

我学会了做南瓜饼，真高兴！