在我的生活中，发生过许多有趣的事情，但最让我记忆犹新的还是第一次做饭这件事情。

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一个星期天，我对爸爸妈妈说：“爸爸妈妈，平时你们工作太辛苦了，今天我想为你们做一顿饭。我想给你们做一道既营养又美味的西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“好啊！记得放盐和糖。”妈妈说完，我就开始着手做我的大餐了。

我先拿了一个碗，把鸡蛋打开，然后，用筷子搅拌，可是我怎么搅也搅不均匀。妈妈说：“一定要向同一个方向用力搅拌。”我按照妈妈说的方法去搅拌鸡蛋，结果用力过猛，涌到外面了一些蛋液，我赶忙去擦。又过了几分钟，终于把鸡蛋搅拌均匀了。接下来，我该砌西红柿了。一开始，我总是把西红柿砌得很大，后来，费了九牛二虎之力才把西红柿砌成了小块。可是，西红柿的汤却流的满案板都是。等把西红柿和鸡蛋都准备好后，我就开火，把油倒在了炒锅内，突然锅内响起了噼哩啪啦的响声，我赶紧把锅盖盖上，等油热了后，我把鸡蛋和西红柿放进锅内翻炒，接着放了少许盐。两分钟后，加糖，出锅。这样，我的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我兴高采烈地叫大家吃饭。妈妈尝了一口说：“好甜呀！”我以为妈妈在夸奖我做的好吃，我自豪地说：“那当然！我做的一定好吃。”说完，我就尝了一口，太甜了。这时我忽然想起来，我把糖当作盐放了，导致我的这份菜放了两次糖却没放盐。“噢！天啊！”我大叫了一声。爸爸却说：“没关系，第一次做饭能做成这样已经很不错了，吸取这次的经验，相信下次会做得更好！”

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西红柿炒鸡蛋放了两次糖却没有放盐，成了我童年生活中难忘的趣事，它也时刻提醒着我：以后无论做什么事情都要细心、认真！