今天，我突发奇想，突然想做饭。我把这个想法告诉妈妈，妈妈听了爽快地点点头说：“好呀，我正好也想尝尝我女儿的手艺呢。”

我先舀了几杯米，倒进盆子里，然后把米洗干净。兴致勃勃的对妈说：“妈妈，你看，这些米放这么多水够不够呀？”妈妈点了点头。于是，我把米和水倒进电饭煲里，按下“煮饭”按钮便开始煮饭了。

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接下来要煮西红柿炒蛋啦！我拿出两个鸡蛋在桌边敲一个裂缝，再把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄像淘气的孩子，一下子溜进了碗里。到了碗中还大摇大摆，好像在说：“哼，想吃了我，没门。”可是当我拿出筷子将它们搅拌均匀时，它们只有可怜巴巴的看着我的份了。我把蛋倒入热锅中便急急忙忙的去切西红柿了。我先把西红柿切成两半再切成块。不好，蛋要烧焦了，我赶快拿来锅铲将蛋翻了一面，马上把西红柿倒进锅里。“呲——嚓”锅里好像在开音乐会呢。万事俱备，只欠东风啦。我把“盐巴”，味精倒了一点进去，翻炒两下便拿筷子尝了一小口。“呸呸呸”啥味道，怎么是甜的？喜滋滋的我一下子变成了苦脸。原来，我把白糖当做盐巴放进去了。为了弥补过错，我再倒了一大勺盐巴进去。再尝尝，“呀，好咸。”我大叫了一声。妈妈听到了我的叫声冲进厨房里，笑眯眯的说：“哇，美味的西红柿横空出世啦！”

妈妈尝了一口我做的菜，夸奖道：“不错，宝贝真棒。”我不满地说：“有点咸。”妈妈笑了笑，安慰地说：“没关系，咸一点才好下饭呢。”爸爸也尝了我煮的菜，竖起大拇指夸到：“色，香，味俱全，是道好菜。”我听了，心里乐开了花，狼吞虎咽地吃了起来。今天的饭菜吃起来特别的香。

这是我第一次下厨，可是收获还不小，通过这次掌厨，我体会到了“劳动最光荣”这句话的真正含义。