好吃的脆皮烤鸭
今天,是我到外婆家吃饭,外婆也是特意为我买了脆皮烤鸭。
下午,我回到外婆家,一阵阵浓郁的清香扑鼻而来。我用鼻子注意的闻,不由自主的朝着香气的方向走来,凑巧,正好走到外婆家。很快,就到了吃晚饭的时候。我兴奋得一蹦三尺高,蹦蹦跳跳的走到桌前说:“我要学习包脆皮烤鸭!”外婆欣然同意了。她先在桌上摆好三样东西,一样是面饼,一样是面酱,另一样不用说就知道是烤鸭了。然后把白白的面皮铺平摊开在手上,之后夹起一块烤鸭将他涂上面浆放在面皮上,最后把面皮相叠扇子一样的卷起来。外婆把那包好的脆皮烤鸭放在我嘴里,我吃着嘴里热腾腾的烤鸭,开心的笑了。
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吃到脆皮烤鸭,我就想起我们首都北京的北京烤鸭。我相信,在不久的将来,我们杭州的脆皮烤鸭会成为祖国的一大特色。到时候,我们可要沾沾光了!