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今天，我给妈妈做了一道菜，又好吃又美观，，我给大家介绍一下。这道菜的第一道工序是准备材料。先把猪肉切成片，白菜、西红柿洗一下。西红柿切大块，白菜不切。第二道工序就是开始炒菜了。在锅里倒上一些油，放入肉片，炒熟，盛进碗里。倒一些番茄沙司在炒熟的肉里拌一下，白菜放入锅里翻炒几下，再放入西红柿一起炒，再放盐、鸡精，最后倒入碗里的肉片一起翻炒几下。

这道好吃的菜就炒好了。最后一道工序就是盛盘了。用筷子夹白菜铺在盘子最外圈，把西红柿摆在第二圈，再把肉和汁一起倒入盘子中间。肉嚼起来酸酸的，白菜吃起来香香脆脆，特别夏天吃这道菜爽口极了！这可是我第一次做菜哦！