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今天是大年初一，家家户户张灯结彩、喜气洋洋。一大早，爸爸妈妈高兴地去超市买面粉，准备中午包饺子；我呢，穿上新衣服，和小朋友一起痛痛快快地玩烟花、放花炮，给邻居拜年……要是天天是大年初一该多好呀! 中午十一点，我们家开始包饺子了。我好得意呀，这是我家学北方人，大年初一第一次包饺子!你看，爸爸力气比较大，就和面；妈妈心灵手巧，就切菜、切肉、擀皮。我嘛，自然就等着包饺子咯!我们一家三人分好工，大家就各自工作起来了。你看，我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把馅外面的饺子皮捏住，然后再一点一点捏着饺子的肚子。因为我放的馅太多了，饺子的“肚皮”一下子涨破了。我连忙拿起一张“大衣”，给饺子裹上。我把这个“大肚子将军”放在妈妈做的饺子的背后，生怕他们发现。妈妈笑眯眯的，在一旁偷乐呢!爸爸妈妈包的饺子个个饱满、结实，放得也整整齐齐的；而我包的饺子，它们却像一个个“伤残败兵”，有的呲牙咧嘴，有的“歪脖子”，有的“肚皮挂彩”……真是天壤之别呀!我只好向妈妈请教，妈妈耐心地说：“你放的馅太多，包时太用力了点。只要你多包一些饺子，仔细看，动动脑子，熟练了自然就会了。”听了妈妈的话，我振作起精神来，果然，我包得一个比一个好…… 过了半个小时，饺子包好了，爸爸开始煮饺子，我跑进厨房观看，那些饺子就像一个个扁叶舟，漂亮极了!又过了十分钟，饺子出锅了，我端来一个漂亮的金色大圆盘，圆盘边上镶着四个精美的大字：“福禄寿喜”。爸爸把饺子盛在这大圆盘里，我把它端到桌上。我又摆好碗筷，高兴地喊：“吃饺子咯!过年咯!”热气腾腾的饺子，真好吃，我们吃得津津有味! 大年初一，我们吃上了自己亲手做的饺子。我不仅大饱口福，还尝到了包饺子的真正乐趣。