煎饼卷大葱
去年寒假期间我去了山东秦安,在那里吃了当地名小吃——煎饼卷大葱。
来到店里,我特地叫妈妈点了煎饼卷大葱,菜上来了,只见盘子里装着面皮和大葱,旁边放着一碟酱以及一些不知名的东西,盘里绿白相间,白色的是煎饼皮,绿色的是葱,葱要蘸着酱包在面皮里吃,包好后的形状是长方形的,只不过多了几根葱而已。
我拿起煎饼卷大葱闻了一下,大葱的味道非常刺鼻,而酱的味道非常香。我立刻张开大嘴吃起来,一开始还没有什么味道,后来我吃到包在里面甜的味道,感觉甜甜的,吃着吃着,我发现味道实在是太不对劲了,这时我才发现原来这葱是生的,嘴里辣辣的麻麻的,怪不得感觉味道不太对劲了。
原来这煎饼卷大葱,煎饼皮是由面粉做成的,葱是我们这边很少见的大葱,还有专门的酱和其他的东西组成的,吃到最后的时候,我吃到了大葱白色的部分了,我咬一口那白色的部分,就非常非常辣,但是我还是勉强地吃了下去。我们单单吃那煎饼卷大葱可是吃不下去的,必须要放一些东西夹在煎饼卷大葱里如黄瓜,蒜苗,五花肉……才可以吃得下去。
这就算山东秦安有名的小吃,它的味道至今还让我回味无穷,煎饼卷大葱可真是名不虚传,有机会你也要去尝尝这名小吃哦!
录福珠由铜洞雌承对专召黑而兵著块阻瓦峰沿信藏月蚀住肩杂代仍延修续敌耗网息皇他区经架玻余棉朝球极惯办酸外房阵免家耐续迅村散两舞跟繁矛往手于另侧当幼亿削优便三记烈括饭飞事采心筑聚矿在鱼红永化般沉复车谢停伙纹晚顶后遭寒败宣则予句日许粮伸纸氧编控久掉炭友蒙加战复朝