我喜欢吃鱼。因为鱼肉不仅味道鲜美、营养价值高，而且还可以益智、健脑。这不，这个周末，妈妈又照例买回来了一条活蹦乱跳的鲫鱼，准备烧鱼汤给我好好补补。

当妈妈准备杀鱼时，我自告奋勇地说：“妈妈，让我来，让我来！”妈妈目瞪口呆：“你从来没杀过鱼，行吗？” “我都这么大了，只会吃鱼，也要学会杀鱼啊！让我试试嘛。”“好吧。”于是，我高兴得摘下手表，把衣袖卷得老高，准备大干一场。

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我回想着妈妈杀鱼时的情景：先将鱼放在菜板上，右手拿刀，左手按住鱼头。可是这条鱼根本不配合我的工作，挣扎得非常厉害，还跟我打起了“游击战”。接连几次都给它挣脱到了地上。我费了九牛二虎之力才逮住它。可它好象仍不服气，硬是在菜板上玩“鲫鱼打挺”。我用手死死地按住它，用菜刀在它头上猛敲几下，把鱼打晕。它这才不动了。哼，看我怎么收拾了你！

第一步：刮鱼鳞。我咬紧牙关，用上吃奶的力气，可鱼鳞就像“盔甲”一样牢牢地粘在鱼身上一动也不动。我有些气急败坏，不知所措。“做什么事都要有方法！”妈妈这时在旁边一边鼓励一边示范给我看。只见她按住鱼头，刀微微倾斜，刀法准而快。“刷﹍﹍刷﹍﹍”三下五除二，干净利索，很快一面就给妈妈搞定了。我迫不及待地把鱼翻了一个身，模仿刚才妈妈的样子把刀在鱼身上用力地左刮右刮。谁知晕死的鱼儿突然苏醒过来，尾巴一抖，把鱼鳞和水抖到了我的眼睛上。我防不胜防，刀一滑，手上划了道口子。“啊！不好。”我惊叫一声连忙把刀一扔，捂住了伤口。万幸，伤口划得不深，出血并不多。太险了！真是让人哭笑不得，我深呼一口气……

接着在我的努力坚持和妈妈的帮助下，我把鱼的内脏和鱼腮全部掏空，并把鱼冲洗干净，杀鱼大功告成。

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吃饭时喝着鲜美可口的鱼汤，我心里美滋滋的，因为这鱼汤中也包含着我的一份辛劳。杀鱼历“险”记，让我懂得了：幸福来之不易，它要靠双手来创造。

了。