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那喷香的肉饼

作者: sheyong555 | 时间: 2020-06-01 | 投稿

每当早上起来,闻到肉饼和小米粥的香味时,我就知道,香河肉饼开张了,老板娘又开始做饼、熬粥了……

在我还没有出生时,香河肉饼就开始营业了。这家店由老板娘一个人经营着,每天早上五六点,香喷喷的肉饼就做好了。老板娘胖胖的,脸圆圆的,脸上的肉都挤在一堆,她的眼睛本就不大,被这肉一挤,更小了。她见谁都笑眯眯的,走起路来一颤一颤的,粗糙的大手上总是沾满了雪白的面粉。

香河肉饼的小米粥是免费的,对此我感到不理解,“阿姨,为什么小米粥那么好喝,却是免费的呢? ”我这样问老板娘。“怕你光吃饼噎着啦!”老板娘胖胖的脸上绽开了一朵太阳花,耀眼而温暖。

有一次,我放学回家没带钥匙,使劲儿敲门发现爸妈都不在家,打电话也没接,我走到小区大门口张望着,急得像热锅上的蚂蚁。老板娘见了,招呼我:“来,到这儿来,孩子。” 她在我身前蹲下,笑着说:“孩子,到我这儿坐坐,好吗?”她用粗糙的带着面粉的手摸了摸我的脸。过了一会儿,老板娘送来了一张冒着香气的肉饼和一碗热乎乎的小米粥,我抬头看着老板娘,她笑眯眯地说:“孩子,吃吧!” 我怪不好意思的,“这……可是我……没有钱……”。“没事,孩子,放心吃吧,不要钱!”她说着,把装着肉饼的盘子往前推了推,就又去忙活了。饼是很饱满的,比我的脸还大,都快赶得上天上淡黄的月亮了。用筷子夹一块,汤汁和肉馅便一起溢出来了,那香味特别浓郁,配上一口小米粥,先前的紧张和不安很快就被我忘到了九霄云外。不一会儿,东西就都下了肚了。等到后来爸妈带我回家时,我什么都吃不下了。

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十年过去,肉饼还是是十块一张,小米粥依然是免费的,并且味道还是那么好吃。方圆十里,没有哪家不知道香河肉饼,老板娘的生意自然是很兴隆的。

就这样,香河肉饼和老板娘,似乎也成为了我生活中的一部分了,那喷香的肉饼和老板娘的笑脸,我是永远忘不掉了。