暑假的时候，爸爸买了些龙虾，准备把它做成一盘鲜美的菜肴。

当爸爸把龙虾倒进盆子里的时候，我看见龙虾们个个都举起双鳌，真是寒气逼人。小龙虾的颜色青褐色，大龙虾的颜色是暗红色，我在这些龙虾中选了两只健壮的，把它们养了起来。

经过仔细观察，我发现龙虾的头又大又长，头前部长有四根细细的触须，触须分别长在左、中、右三个方向。其中，头部中间的两根触须短，左、右两边的触须长，就像是四根线。它的尾巴是三叶草的形状，就像是一把张开的小扇子，颜色有点偏红。它有一对大鳌和四对小鳌，大鳌上还有许多小刺。

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龙虾的外壳非常硬，就像穿上了一件坚硬的铠甲，我每每要抓它的时候，它就会举起双鳌，吓得我连忙把手缩了回来，这时的龙虾就像是一个斗士。

烧好的龙虾红通通的，鲜艳诱人，真是让人垂涎欲滴。品尝后，味道果然非常鲜美，不信你也来尝尝吧。